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发现很多人很喜欢吃羊肠-羊肠的营养价值分析

发表日期:2018-03-14 文章编辑:雷竞技官方地址牧业 浏览次数:2941

发现很多人很喜欢吃羊肠-羊肠的营养价值分析



羊肠含有丰富的蛋白质和多种矿物质,能够起到很好的促进消化的作用。


羊肠的功效与作用

1、保护肠胃

羊肠性热,可用于预防胃寒病和祛除哮喘的症状。

2、通便

羊肠含有丰富的蛋白质和多种矿物质,能增强肠道功能,刺激排便。


羊肠怎么做好吃

爆炒羊肠

材料:

羊肠适量、青椒适量,大蒜、干红椒、大蒜适量

做法:

(1)将新鲜的羊肠清理干净后,用水煮熟切段,青椒洗净切片;

(2)锅里倒入适量的植物油,油热后放入花椒爆香后捞出,加入红椒段、姜片爆香;

(3)倒入羊肠快速翻炒,加酱油、大葱、青椒片翻炒;

(4)根据个人的口味加入孜然粉、蒜片小火翻炒;

(5)最后放盐即可出锅。



烧烩羊肥肠的做法详细步骤

1.坐勺加油,烧至七成熟时放入羊肥肠炸2分钟捞出,控净油。?

2.原勺留底油,放大料瓣炸一下,捞出,用葱、姜末炝锅,放盐、酱油、胡萝卜片、羊肠、添汤烧透,点味精,用水淀粉勾芡,淋花椒油,出勺装盘即可。


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